皆さん、どうもtaiと申します。
食べることが大好きで、テレビで放送されるグルメに長年釘付けにされてきました。このブログではテレビで紹介されるグルメを一足先に皆さんにブログを通して知っていただけたらいいなぁ~と思って記事を書いていきますので、気になる方はみてみてください。
今回は12月8日に放送される【ベスコングルメ】で紹介される「人気温泉地・群馬県伊香保を歩く!ゴールは400年の歴史を誇る名店で味わえる”伊香保名物”水沢うどん!」のお店がどこなのか記事をまとめます。
400年も続く老舗のうどん!食べられないにしてもせめて見てみたいですよね。
【ベスコングルメ】創業400年の水沢うどんのお店はどこ?
2024年12月8日放送の【ベスコングルメ】で紹介される群馬県渋川市 伊香保温泉 創業400年も続く老舗の水沢うどんのお店。番組の予告動画ですごく美味しそうなツルツルしたうどんでしたね。
こちらのお店の詳細をお伝えできればと思います。
【ベスコングルメ】伊香保「元祖田丸屋」
2024年12月8日放送のベスコングルメで紹介されるお店は
「元祖田丸屋」
となります。
初、水沢うどんを食す (@ 水沢うどん 元祖 田丸屋 in 渋川市, 群馬県) https://t.co/7a0mGktjEk pic.twitter.com/k9HyTSqoqv
— ブリブリモンキー (@buriburimonky) March 11, 2020
「元祖 田丸屋」は天正10年に水沢観世音の門前に店を構えて、400年以上その味を引き継がれてます。
うどんはシンプルに小麦粉の風味を出すために水と塩だけで作られ、出汁は昆布と鰹節、鮪節をベースにしています。
うどんの種類は白い10割うどんと喜利麦(きりむぎ)という穀物の香りと甘みを追及したうどんの2種類
があります。
水沢うどんは讃岐うどん、稲庭うどんに並ぶ日本3代うどんの一つです。
【ベスコングルメ】「元祖田丸屋」の水沢うどんはいくら?
さて「元祖 田丸屋」の水沢うどんはどのようなものでしょうか?
群馬県伊香保の水沢うどんを食べに来たよー😋
— カズぽん🏎️📸 (@crystal_kazupon) October 26, 2024
三大うどんの「秋田稲庭うどん」「香川讃岐うどん」の一つとして有名な水沢うどんの老舗「元祖 田丸屋」さんで水沢うどんをいただきました〜😊
喉ごしが最高✌️天ぷら🍤もサクサクで美味しい〜😋#元祖田丸屋#水沢うどん pic.twitter.com/kldtnTcFQV
布袋(ほてい)様福膳 二色つゆ(胡麻・醤油)
こちらはツルっとしたのどごしで頂ける10割うどんで胡麻と醤油でシンプルに頂けるご膳で他にも天ぷらに小鉢まで着いた贅沢な一品です。
番組で紹介されるメニューなのかもしれません。
金額は 2,145円(税込み)で少しお高めかもしれませんね。
田丸屋(群馬)https://t.co/JiUdVx49yy
— 高橋賢司@吉祥寺GO! (@kj_00416) September 21, 2024
1582年(天正10年)創業のうどん専門店
有名な水沢うどんの元祖・大本家として営業してます。
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食べてみたかったのが古伝・喜利麦。茶色の極太うどん。
箸で持ち上げればずっしりとした重さ。塩もしくはオリーブオイルで食べるのも珍しい。… pic.twitter.com/VhMYNWeRqf
ほかにも「元祖 田丸屋」でしか味わえない古伝・喜利麦を使用した珍しいおうどんや玉子焼きがおいしいようですね。
喜利麦は極太麺でオリーブオイルと塩で付けて食べる変わった食べ方です。
玉子焼きは甘くプルプルしていて(小)でも十分足りるボリュームになってます。
- 古伝・喜利麦 1,320円(税込み)
- 玉子焼き(小) 1,760円(税込み)
伊香保「元祖田丸屋」の場所と詳細情報
まとめ【ベスコングルメ】群馬県の水沢うどんの店どこ?伊香保「元祖田丸屋」
さて、今回のベスコングルメ!行きついた先の絶品「水沢うどん」はどのような形で紹介されるのでしょうか。余談ですがゲストで出演される俳優の的場浩司さんの男前なシーンも番組を盛り上げてくれる感じがしますので是非、皆さん見てみてくださいね。
それでは、またお会いしましょう!
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